Beurs.nl monitor iconMarkt Monitor
  • AEX +0,32 819,56 +0,04%
  • DE40 0,00 20.374,10 0,00%
  • US500^ 0,00 5.358,26 0,00%
  • US30^ 0,00 40.214,00 0,00%
  • EUR/USD 0,00 1,1327 -0,29%
  • WTI 0,00 61,48 0,00%
  • Gold spot -18,35 3.219,12 -0,57%

Priority Telecom Terug naar discussie overzicht

mierikswortel

9 Posts
| Omlaag ↓
  1. [verwijderd] 2 maart 2013 17:34
    Peerke, ik weet er veel over maar kun je dit ook meekoken in een groentebouillon? Zeg maar heel de wortel? Ongeveer 200 gram. Ik stel deze vraag aan jou omdat je een kookmonster bent.
  2. [verwijderd] 2 maart 2013 19:29
    beste vlok, mierikwortel geraspt eet ik één maal per jaar op de matzes.
    mijn ma noemde het bittere kruid (maròr).
    denk dat jij jouw groentebouillon direkt door het gootsteenputje kan wegspoelen.
    heb het even voor je gecheckt in mijn kookboek voor séderavond groentebouillon voor vegetariërs.
    nodig: water/ui/wortel/bleekselderij incl. blad/ tomaat/kool/gemberwortel/champignons/knoflook in schil/peterselie/peperkorrel/kruidnagel/zout en laurierblad
    hoop voor je dat ik niet te laat ben.
    op de matze neem ik zelf wel eens mierikwortel,bruine suiker en een beetje ciroensap.
    sukses.
  3. [verwijderd] 3 maart 2013 01:38
    Dank U heer!

    Nee niet te laat, in sommige recepten voor Zureksoep staat dat naar gelang smaak Mierik kan worden toegevoegd. Maar er staat nergens bij hoe. Als ik weleens groentebouillon maak ten behoeve van erwtensoep dan gebruik ik kruidnagel, laurier, pastenaken, uien, het groen van prei en winterpeen. Dit bind ik veelal samen en laat ik een paar uur pruttelen.

    Na een paar uur haal ik de groente eruit en gebruik ik het vocht om het varkensvlees in te koken, gecombineerd met gerookt spek. Dit duurt ook een paar uur. Vervolgens de knolselderij en de spliterwten nadat het vlees er weer tijdelijk uit is gehaald. Op die manier behoud je de authentieke smaak van het vlees en voorkom je draadjes vlees, ook al is het vlees zeer mals.

    Nu dacht ik bijna hetzelfde te doen maar dan met een stukje Mierik....
  4. [verwijderd] 14 januari 2019 03:50
    Komt sobri hier niet meer?

    Vast aan het oefenen voor een ontzettend lange geïsoleerde eenzame opsluiting onder dwang?

    De liefde is niet voor iedereen beschikbaar. En als je de kranten tegenwoordig openslaat dan zie je hoe dicht we aan de vooravond van een bepalende oorlog staan.

    Met dus alle gevolgen van dien...
9 Posts
|Omhoog ↑

Neem deel aan de discussie

Word nu gratis lid van Beurs.nl

Al abonnee? Log in

Direct naar Forum

Zoek alfabetisch op forum

  1. A
  2. B
  3. C
  4. D
  5. E
  6. F
  7. G
  8. H
  9. I
  10. J
  11. K
  12. L
  13. M
  14. N
  15. O
  16. P
  17. Q
  18. R
  19. S
  20. T
  21. U
  22. V
  23. W
  24. X
  25. Y
  26. Z
Forum # Topics # Posts
Aalberts 466 7.163
AB InBev 2 5.544
Abionyx Pharma 2 29
Ablynx 43 13.356
ABN AMRO 1.582 52.507
ABO-Group 1 25
Acacia Pharma 9 24.692
Accell Group 151 4.132
Accentis 2 267
Accsys Technologies 23 10.931
ACCSYS TECHNOLOGIES PLC 218 11.686
Ackermans & van Haaren 1 193
Adecco 1 1
ADMA Biologics 1 34
Adomos 1 126
AdUX 2 457
Adyen 14 17.892
Aedifica 3 927
Aegon 3.258 323.213
AFC Ajax 538 7.093
Affimed NV 2 6.306
ageas 5.844 109.909
Agfa-Gevaert 14 2.074
Ahold 3.538 74.363
Air France - KLM 1.025 35.331
AIRBUS 1 12
Airspray 511 1.258
Akka Technologies 1 18
AkzoNobel 467 13.072
Alfen 16 25.503
Allfunds Group 4 1.525
Almunda Professionals (vh Novisource) 651 4.252
Alpha Pro Tech 1 17
Alphabet Inc. 1 427
Altice 106 51.198
Alumexx ((Voorheen Phelix (voorheen Inverko)) 8.486 114.826
AM 228 684
Amarin Corporation 1 133
Amerikaanse aandelen 3.837 244.271
AMG 972 134.761
AMS 3 73
Amsterdam Commodities 305 6.757
AMT Holding 199 7.047
Anavex Life Sciences Corp 2 501
Antonov 22.632 153.605
Aperam 92 15.106
Apollo Alternative Assets 1 17
Apple 5 387
Arcadis 252 8.808
Arcelor Mittal 2.035 321.097
Archos 1 1
Arcona Property Fund 1 287
arGEN-X 17 10.380
Aroundtown SA 1 221
Arrowhead Research 5 9.759
Ascencio 1 30
ASIT biotech 2 697
ASMI 4.108 39.700
ASML 1.767 112.340
ASR Nederland 21 4.522
ATAI Life Sciences 1 7
Atenor Group 1 523
Athlon Group 121 176
Atrium European Real Estate 2 199
Auplata 1 55
Avantium 32 14.351
Axsome Therapeutics 1 177
Azelis Group 1 67
Azerion 7 3.463