Isotis Terug naar discussie overzicht

Kerst recept

1. [verwijderd] 24 december 2005 15:58

   auteur info

   • [verwijderd]

     Lid sinds: 01 jan 0001

     Laatste bezoek: 01 jan 0001

   • Aanbevelingen

     Ontvangen: 0

     Gegeven: 0

   •    Aantal posts: 0

   Tip voor het kerstmenu:
   EEND MET WHISKY:
   
   Benodigdheden:
   
   Een eend van ca. 5 kg (een knap stevige dus....)
   2 grote flessen bourbon whiskey
   500 gr. speklapjes
   peper en zout
   1 fles olijfolie
   1 oven
   2 glazen
   Bereiding:
   
   De eend larderen en de binnenkant inwrijven met peper en zout.
   De oven 10 minuten voorverwarmen op 180 graden (stand 6-7).
   Een longdrinkglas voor de helft vullen met whisky.
   De whisky opdrinken gedurende het voorverwarmen van de oven.
   De eend op een vuurvaste schotel leggen en een tweede glas whisky inschenken.
   Het tweede glas whisky opdrinken en de eend in de oven zetten.
   Na twintig minuten de oven op 200 graden zetten en twee glazen met whisky vullen.
   Beide glazen opdlinken en de scherven van het eerste glav oplaapen.
   Nog een halff glav insjenke en opdlinke.
   Na een halff uuj de hoven opedoen om deend te sjekke
   Blandwondesalv in de batkaamer gaan naale en op de bovekant van de linkehand doenn.
   Deh hove een sgop geve.
   Twee g lave wiski insjenke ent middeste glav leegdwinke.
   De nove opedoen naadatte eerste glav leeggis en de sjotel vastpakke.
   Blantwondesalf op de binnekant van de regthand doenn en deend oprape.
   Deend noggis oprape en met een handoek de bwantwondesalf van deend vege.
   De hande ontfette med viskey en de tupe salff weerr oprape.
   Tkapotte glazzepvege enn deent trug in de hove duuwe.
   Deentuitsgelde en hardur duuwe.
   De tweeede flez wiki opedoen en wee ofereindsette.
   Opstaan fan de floer en de zpekreepjus onder de kaast veege.
   Noggis plobeern opsstaan wan de vjoer en... togmaa blijfe sitte...
   Ui vless dlinke wandte glave sijn kabot.
   Denoven afsette, dooge sluite en omfalle
   
   Gr.W.
   
   
2. Vol Atiel 26 december 2005 23:40

   auteur info

   • Vol Atiel

     Lid sinds: 11 feb 2005

     Laatste bezoek: 10 jul 2024

   • Aanbevelingen

     Ontvangen: 22

     Gegeven: 30

   •    Aantal posts: 42

   En in het geval van brandwond tot op het bot Isotis even bellen.